タコめし山独活

チェンバロ

(2010年2月 8日 08:51) | 個別ページ | コメント(2)

タコめしは
生姜、パプリカ、昆布、醤油のみで。炊いている時からすでに香りよく。
酢みその山独活もまた香り良し。
他にマッシュパンプキン、かじき鮪等。

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コメント(2)

さくれれさんからのコメント ( 2010年2月 8日 09:03)

　山独活…読めなくて調べましたw
　ウドってこういう字書くんですね( ..)φメモメモ

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チェンバロさんからさくれれさんへ ( 2010年2月 8日 09:11)

おお、勉強家ですね。
大昔東京で生鮮野菜の会社にいたのでナニゲに漢字つかいます。それも業界用語が多いので国語的には問題ありかもしれません。例えば、茗荷(ミョウガ)は「バカ」っていうんです。ミョウガを食べると物忘れする・・・でそういうらしいです。

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