弘前::カフェ::チェンバロ

麺が殆ど見えませんが下にちゃんとあります。
ホウレン草、豚肉、百合根。醤油風味の豆乳仕立て。百合根がアクセントでほっくり。




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この前のもも。あったかいので、店内でもこんなに咲きました。




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ハードディスクがおシャカになると悲しみのドン底、奈落の底。
経験者はバックUPを取る様になるのですが、のど元過ぎれば何とやら。
Watashiは、「RealSync」というフリーソフトを使っています。
・ 完全双方向同期が出来る
・ ネットワーク間で他のPCと同期出来る。
この二つのポイントをクリアーするソフト以外に無いんです。
興味のある方ググってみましょう。

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豆腐（絹漉し1本）と白玉粉（200g）を練り、団子にする。浮き上がるまで茹でる。タレは、水、黒砂糖、片栗粉、お醤油少々を煮るだけ。
団子の食感がフニフニクニクニトロコロ...
楽しめます。




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天気いいなぁ。

せっかく天気なのになんとかならんかなぁ。マウテンバイクのイボイボタイヤなら雪道も行けるんじゃないかなぁ。
徐に自転車を出して、適当に点検注油、早速 試走。今日は暖気なので砂の上を走る様な感じ。油断すると横滑りしてちょっと怖い。
通りに出ると雪がないしかなりいけそう。ところが2、3km走ったところで、はぁはぁぜぃぜぃ。
Watashiの筋肉はトイレに流したか、ソファに吸い取られてしまったらしい。(/ _ ; )




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探し物をしていたら、こんなものが出て来ました。いつ買ったのか何故買ったのか、使い道も分かりません。単なるパロディーだと思うのですが。注意書きのextremelyのスペルも違いますね。 で、 面白がって写メしているうちに、ホントは何を探していたのか分からなくなりました。
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ブラウン管テレビ2台、液晶1台、ビデオ3台、DVD、アンプ、CD、除湿器、エアコン、FF暖房機、電気カーペット、電気毛布、電子レンジ、炊飯器、ドライヤー、固定照明12、スタンド5…
使ってる電気製品は少なくない方だと思います。電気代がやすい理由は契約が20Aだからです。契約A数が少ないと基本量金だけでなく、同じ量を使っても安くなります。ブレーカーが落ちない様にコンセントの使い分けがポイントです。




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ももと言っても花の方。もも、菜の花、チューリップと春の詰め合わせセットですね。




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限りなく「E」に近付いてますね。ボンヤリしてました。マーチってランプ点灯後の残量は何リットルかな。何とかなるでしょ。




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きのうのNHK世界ふれあい街歩きをみていたら。
カフェは沢山有るのだが、メニューにCOFFEEの文字がない。ロングだのショートだのは有るが、コーヒーとは書いてない。

ロング＝予めお湯が8割方はいったカップ（180ccぐらいでしょうか）にエスプレッソを直接おとしていた。
ショート＝普通のデミタスカップのエスプレッソ
フラットホワイト＝大き目のカップにスプレッソに泡立てないミルクをたっぷり

まさに所変われば品変わるである。
特にロングに興味があるのでちょっと真似してやってみた。

普通に混じって沈んで行きます。

失敗したエスプレッソみたい。

食べてみると普通にマッシュポテトを焼いたものでした。トンカツソースが合いそう。色々混ぜて焼いたら楽そう
奥の方はかつぶしオニオン。アスパラ菜にのせました。




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家の前の公園。
御近所三軒だけで、こんなに盛り上げました。ダンプを押してこの坂を登って行く熟年パワーに脱帽です。




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御客様のウケが良いので、また追加しました。
例によってカップはミラーです。 お試し お待ちしています。










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鶏、卵、人参、筍、イクラ、海老、アスパラ菜。
今回のボイントは揚げ玉が入ってること。一味違います。




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アーモンド、胡桃、胡麻、ヨーグルト、ミルク、卵。甘味は殆どありません。




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