弘前::カフェ::チェンバロ: 検索結果

吹雪

チェンバロ

(2010年9月 7日 07:05) | 個別ページ

小雨の中、吹雪を見つけたよう。
この小粒の花、背丈はWatashiと同じ位あります。

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言ってみるもんです(^ ^)

チェンバロ

(2010年9月 5日 08:25) | 個別ページ

我が家のブルーベリーの木は全くダメで、年を重ねる毎に小さくなって、今年は一粒もならない。
という話をチェンバロでしていたら、お客様が
「ウチは沢山なったから」
とわざわざもってきてくださいました。有難うございました。

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甘食郷愁

チェンバロ

(2010年9月 4日 22:00) | 個別ページ

スーパーの菓子パンコーナーで甘食（あましょく）見つけました。子供の頃を思い出し、懐かしさについ買っちゃいました。(^ ^)
いざ食べてみると、ふわっとして上品になっちゃってる。昔のは、もっと重めで歯応えがあったなぁ。（−＿−；）

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朝から豚肉

チェンバロ

(2010年9月 3日 08:08) | 個別ページ

脂肪にはコレステロール低下作用があるのは意外なところ？。
勿論タンパク質は良質。ビタミンB1は糖質の代謝UPエネルギー変換、疲労物質の蓄積防止などストレスには持って来い！

がステーブルのロースターで焼きました。焼肉のタレに摩り下ろし玉葱を加えると風味もまし、タレが生き返ります！

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青りんごブラックベリー Ⅱ

チェンバロ

(2010年9月 3日 06:04) | 個別ページ

りんごは形が残る位にカットしたので、食感が残っています。ブラックベリーの色と酸味がいかされて中々イイと思います。

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青りんごブラックベリー

チェンバロ

(2010年9月 3日 00:18) | 個別ページ

青りんごが残っている。もはや、柔らかい。

ブラックベリーのすり潰したのを頂いた。

混ぜてジャムにします。
出来上がりの写真は明朝載せます。おやすみなさい。

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しそジュース

チェンバロ

(2010年9月 1日 11:20) | 個別ページ

鍋（ホーローかガラス）に水を入れ沸騰させ、紫蘇の葉を煮ます。

5分〜10分たったら、紫蘇の葉は捨てます。

こんな色になります。

冷めないうちに、砂糖とクエン酸（食用）でお好みの味付け。

クエン酸でこんなキレイないろになります。

クエン酸が多いと保存も長くなるようです。

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オキアミ食べる？

チェンバロ

(2010年8月24日 08:58) | 個別ページ

何とかの花とかネーミングされてましたが、早い話がオキアミの一種でしょう。魚のエサのイメージがちょっと残念。
玉子、片栗粉、小麦粉混ぜてフライパンで焼くだけ。塩分高めなので味付け不要。これもご飯がススムクンです。（写真真ん中へん）

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ゴボウ、玉葱、竹輪

チェンバロ

(2010年8月24日 08:40) | 個別ページ

小麦粉、片栗粉、玉子を混ぜてフライパンで焼くだけ。ゴボウの香り、玉葱の甘み、竹輪の食感がいい感じ。ご飯に合います。

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山菜、キノコ、鶏の炊き込み

チェンバロ

(2010年8月18日 22:33) | 個別ページ

炊き込みご飯です。玄米でも水加減を増やしたり、前の日から水につけておくとかなり柔かくふっくら炊きあがります。

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休みです。

チェンバロ

(2010年8月18日 22:22) | 個別ページ

今日は水曜日でチェンバロ休みです。
久々に涼しいです。
念願の生垣を刈り込みました。電動トリマーを使って、コードを切断しなかったのは、初めてでした。(^^)
その後は、さくら野に行ったら休み。ニトリに行って、しまむらに行ったら休み。やむなくヨーカドーへ。PassPortというお店は可愛いのがイッパイありました。♪( ´θ｀)ノ

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爽やか洗濯日和

チェンバロ

(2010年8月13日 07:02) | 個別ページ

台風の恐怖から、一転して爽やかな朝です。
一週間ぶりに自転車も出動。
窓もドアもタンスも全部解放。
気温はまだ23度。涼しいです。
日中は暑くなりそうですが、チェンバロは夕方まで営業の予定です。

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ハートじゃない

チェンバロ

(2010年8月11日 21:42) | 個別ページ

カレーを食べ終わる頃。
ジャガイモの形が瓢箪というか、雪ダルマの様なのが残っていました。
これが

だったら、ズームインに投稿するんだけど…

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飛んでこない夏の虫

チェンバロ

(2010年8月10日 12:03) | 個別ページ

我が千年には
飛んで火に入る夏の虫
はいません。夜の電柱には娥が飛ぶのも風物詩でしたが、ご覧の様に全くいません。これもきっと地球温暖化のせいでしょう。

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中華ざるぶっ掛け

チェンバロ

(2010年8月 9日 21:21) | 個別ページ

例によって朝食。

上の写真の真ん中上にあるのが左の丼で、
アボカド、オクラ、納豆、小松菜、人参、etc…

夕食。
写真上の残りに牛蒡のきんぴらを足して、麺にのっけて、刻み海苔をのせると、簡単、栄養満点の一石二鳥。

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スタミナうどん

チェンバロ

(2010年8月 7日 20:30) | 個別ページ

スタミナぶっ掛けうどん。
フラワーレタス、カイワレ、トマト、ミョウガ、キウリ、トンカツ。
この暑さもなんのその。シッカリたべましょう！

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今朝はチャリででかけました。5時過ぎにはChichiの家。
約束の散髪。
自分とTumaの髪は切り慣れているのですが、人の髪を切るのは初めて。かなり勝手が違いましたが、何とかまとめた方でしょう。ついでに1時間は話の相手をさせられた。
それから帰宅して、いつもより遅い朝食。水曜の朝は例によってパン。
チェンバロ風パンサラダ自宅バージョン。店にいる様な、何か、不思議な気分です。他にオレンジを絞ってジュース。あとはいつもの蜂蜜、生姜、シナモン入りのヨーグルト。

その後も麺だ、お稲荷だ、麺だ、和菓子だ、洋菓子だ、麺だ、コーヒーだ、ミルクだと食べ続け、今やっと歯磨きにこぎ着けました。後は、1週間の最大イベント
「ホタルノヒカリ2」
を観て、寝ます。

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庭らしく

チェンバロ

(2010年7月27日 06:23) | 個別ページ

手前がピンクで奥が黄色。黄色はかなり前から咲くのですが、ピンクは最近やっと咲き始めました。毎年このピンクが咲き始めると、庭らしくなってきます。(^_^)

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葦簀(よしず)復活

チェンバロ

(2010年7月23日 07:06) | 個別ページ

去年は使いませんでした。
流石に今年は暑いもんで、汗をカキカキしても出さねばならん！
と肉体労働。
まだエアコンは使わずに済んでます。

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玉子みそ郷愁

チェンバロ

(2010年7月14日 21:09) | 個別ページ

Homesickmess,nostalgia...
玉子みそには思いがあって、郷愁の様なものを感じます。
一口食べると、子供の頃の感覚が、壊れたスライドみたいに行ったり来たり...。
裸電球が蛍光灯に変わった
目の不自由な祖父が亡くなったら、我が家にテレビが来た
自分が車や馬車に轢かれた
急な階段、祖母の匂い...
玉子みそは美味しいという思いが強い筈なのに思い出すのは何故か暗いなぁ。
家は暗かったが、対象的に玉子みそは美味かったのかなぁ。

豆腐とホタテ入りの玉子みそです。ふわふわ玉子、つるっと豆腐、しこしこホタテ。

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ぶっかけ蕎麦ツナ…

チェンバロ

(2010年7月12日 21:20) | 個別ページ

茗荷、ツナ、カブおろし、アボカド、小松菜、揚げ玉…
冷蔵庫にある物は何でもありです。高く盛り付け、彩りもあった方がいいですね。

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生姜てんこ盛り

チェンバロ

(2010年7月10日 20:52) | 個別ページ

これで一ヶ月持たないくらいだそうです（Tuma談）。
おろしたりー、絞ったりー、みじん切りー、スライスしたりー...
朝のヨーグルトから始まって、殆どの料理の風味付け・隠し味に、我が家では欠かせないものとなっていますです。
ヘルシーだし。（ヘルシー出汁？）

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きのこカレー

チェンバロ

(2010年7月 8日 19:48) | 個別ページ

エリンギ、シイタケ、シメジ、エノキ、マイタケ。
キノコは冷凍しておくと旨み倍増。きのこの種類をミックスするとまた倍増。
他に何も入れないのに、確かに旨い。

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インテンシアスターマイン

チェンバロ

(2010年7月 7日 09:59) | 個別ページ

フロックスインテンシアスターマイン
と言う名前だと、今分かりました。金太郎飴の風車バージョン柄。和洋折衷の可愛らしさがあります。Watashiが自分で植えたので愛着も一入。宿根草で、毎年少しずつふえています。

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蕎麦と焼豚

チェンバロ

(2010年7月 3日 19:49) | 個別ページ

ぶっかけ蕎麦。
薄切りタレがけ焼豚、カブおろし納豆、青葱他…。
和の蕎麦ですが、焼豚も中々いけますね。

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茄子、赤魚、椎茸...

チェンバロ

(2010年6月25日 08:19) | 個別ページ

茄子、椎茸、赤魚の煮付け
インゲン、ベーコン、油揚の炒め物
茹イカと三葉のお浸
トマト、ホウレン草、ポン酢で。
納豆、カブおろし
豆腐と大根葉の味噌汁、玄米
ヨーグルト、キーウィー、シナモン、生姜

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生地なしピザ

チェンバロ

(2010年6月22日 22:23) | 個別ページ

今日中三では鶏胸肉売り切れてました。ヘルシー胸肉大人気ですね。
このメニューは今朝のはなまる(TBS)でみました。以外に食べ易くで美味しいです。ポイントは玉ねぎかな。

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ぶっかけ蕎麦鶏胸肉

チェンバロ

(2010年6月20日 20:32) | 個別ページ

蕎麦。大根おろし、ソバの芽、揚げ玉少々、ワサビ。
疲れを取るには100g程度の鳥胸肉がいいそうで。

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トマト冷や奴

チェンバロ

(2010年6月19日 09:14) | 個別ページ

トマトを粗方刻んで、ホイッパーで更に細かく。軽く塩をふる。
豆腐にかけて、刻んだ大葉と生姜をたっぷり。
簡単サッパリ、ジューシー、ヘルシー。

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胡麻白和え

チェンバロ

(2010年6月15日 07:09) | 個別ページ

豆腐、胡麻、アスパラ、人参、塩、胡椒、昆布醤油。
太目の人参が柔らかくて、好物メニューの一つです。

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アッサリでもガッツリ

チェンバロ

(2010年6月 6日 07:38) | 個別ページ

お酢をいれて豚肉を茹でるとお肉が柔らかくなるとか。茹で上がったら軽く水洗いで油落とし。
大根おろし(たっぷり)、茗荷、大豆の水煮缶、水菜、万能ネギ。青じそドレッシングにお酢を加えて、その分水割り(薄めて食べやすくする)。
あとは混ぜるだけ。因みに今朝の他の食材は、
昆布、レタス、アスパラガス、フキ、シメジ、納豆、秋刀魚、バナナ、ヨーグルト、シナモンパウダー。

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正統派の邪道

チェンバロ

(2010年6月 1日 18:04) | 個別ページ

正統なアメリカンコーヒーというものは何処にも無く、日本人の誰かがあみだしたものです。普通のブレンドをお湯割りしたものが正統派です。それから浅煎りコーヒーに変わって来たのです。ネットで
「正しいアメリカンコーヒーの淹れ方」
は沢山出て来て面白いですが^^。
スパゲティナポリタンも恐らく日本人が作ったのではないでしょうか。Watashiの勝手なイメージでは、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーソーセージ、茹で麺、ケチャップ。
我が家でも作ってみました。麺が茹でたてで、再調理したものではないので、ナポリタンとしては邪道です(^_^;)。甘みがとても美味しいです。

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湯葉汁

チェンバロ

(2010年5月28日 08:16) | 個別ページ

生湯葉の豆腐型を入手しまして。豆腐のようにスライス。ところが重い食感など意外に食べずらかった。で、翌日残りを味噌汁に入れたら見事に溶けまして。
これはナイスですね。
滑らかな口当たり。嫌みは全く無く、コクがあるのに飲みやすい。減塩に一役かって、1袋バック98円紀文。

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ムジナ系カレー風味

チェンバロ

(2010年5月27日 20:31) | 個別ページ

うどんに冷麦。
昨日のカレーに、アジ系削り節出汁に、カレー粉足してスパイシー。残り野菜、キノコ等ありったけ煮込み〜の、旨み倍増。

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オニオンスライスと三つ葉

チェンバロ

(2010年5月22日 08:38) | 個別ページ

写真には色々写ってますが、今日のオススメは奥の方のオニオンスライスと軽く茹でた三つ葉に少しのポン酢を加えたもの。サッパリだけでなく中々味わいも有ります。恐らく香りの融合ではないでしょうか。

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卵シラス

チェンバロ

(2010年5月14日 06:34) | 個別ページ

卵焼き。シラスや万能葱など残り物等、色々刻んでいれます。フライパンに流し込んでそのままま焼くだけ。簡単で栄養有り。

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朝食まとめて

チェンバロ

(2010年4月27日 17:26) | 個別ページ

そういえば最近朝食をUPしてないなと。写真もあまりとってなかったかも。

お刺身盛り合わせのてんこ盛りサラダ、フレンチドレッシング。

鶏の唐揚げ（チェンバロの食パン粉）

白いのが独活。手前が独活の皮キンピラ風？

蒸し鶏の梅紫蘇巻

ホッケ、キンピラ、白身魚のすり身おやき風

（長芋入り）。

暖かいので冷蕎麦に

チェンバロ

(2010年4月11日 20:44) | 個別ページ

久しぶりの蕎麦。麺つゆは、例によって鯖の水煮、葱、残り物の韮玉など。

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てんこ盛り。

チェンバロ

(2010年4月10日 15:47) | 個別ページ

お芋を。
安いからといって箱で買ったはいいがその存在すら忘れてしまった場合、突然てんこ盛りのクッキーが出現したりする。

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焼きグラタン風

チェンバロ

(2010年4月 7日 07:51) | 個別ページ

生地
小麦粉、牛乳、ベーキングパウダー、ヨーグルト、豆腐、潮コショウ。

ベーコン、ウィンナー、カニカマ、キャベツ、かき菜、チーズ。

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タレだく、みたらし

チェンバロ

(2010年4月 1日 09:18) | 個別ページ

昨日はおやすみで。残り物を小麦粉でといて焼いた物です。夜は鷄の骨付き入りカレー。デザートにタレだくのお団子。

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シラスツナパスタ

チェンバロ

(2010年3月27日 21:01) | 個別ページ

シラス、ツナ、小松菜、人参、玉葱、海苔、豆乳。

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春か、冬か。

チェンバロ

(2010年3月27日 08:21) | 個別ページ

今朝は-5°ですよ。
自転車はさすがに躊躇。此の冬で、体脂肪率も3%up…。この時間になると天気も良いんだけどなぁ。

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水曜は英語で

チェンバロ

(2010年3月24日 06:37) | 個別ページ

基本、和食党ですが。
水曜の朝はパンになります。ジュース、ミルク、コーヒー。
「it's time for breakfast!」
「Is it good?」
などと、会話も英語になります。
んなわけないでしょ！津軽弁です。

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たまには肉のハンバーグ

チェンバロ

(2010年3月21日 08:25) | 個別ページ

いつもは豆腐系ですが、たまには普通のハンバーグも。ナツメグの香りがいいです。

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柔らかければいいのか！

チェンバロ

(2010年3月20日 22:03) | 個別ページ

「柔らかければいいのか！」
とは、かのタモリ氏が
今時の女子が「やわらか〜い！」を連発しすぎる
とお怒りの言葉。食べ物が全て柔らかくては確かにつまらない。世間では柔らかい、溶けるが評価の基準になっている。それでも日本人の食感表現は多い方だと思うな。サクサク、ボリボリ、コリコリ、もちもち、つるつる…
なんて。
真面目風に言ってみただけ。今日も端切れのシフォンケーキを頂きます。
「やわらか〜い♫」

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雪ごもり

チェンバロ

(2010年3月11日 07:57) | 個別ページ

昨日は一歩も家をでませんでした。
終日PCとにらめっこ。食事、決算準備、食事、決算書作成、食事、申告書作成、おやつ、消費税申告書…
雪は予想外につもっていた。車を出せない。車を出さないとダンプやハンドラッセル、雪ハネを下ろせない。やむを得ずスコップを隙間から引きずりだし、車輪が踏み潰すであろう分だけ雪をかいて、ギリギリ車を出し、ダンプ等を下ろす。今朝は通りに出ると除雪車が入ったよう。そのまま、土手町のチェンバロの雪かき。

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もっさり。

チェンバロ

(2010年3月10日 08:55) | 個別ページ

春です！
雪です！
ダウンを着て、雪かきしましょう！

雪かき用具、車庫の梁に上げてしまいました。お決まりの合言葉
「春に慣れば溶ける」
ですね。（いつ春やねん！）

無彩色の中の小さいけどオレンジが眩しいオジサンの雪ハネ。

ネットでヨンゴッパー

チェンバロ

(2010年3月 4日 06:13) | 個別ページ

少し前になりますが我が家にも遂に圧力鍋が導入されました。ネットの売れ筋は¥1,3000ですが、ためしに4.5リットル¥4,580の安物を購入。実際に使ってみて何支障もなく使えているようなのでよしと。使い方は沸騰したら、弱火にし、適当な時間で、日を消す。気圧が下がったら蓋をあける。(安全になるまで開かない) 調理時間が短くなると思われがちですが、そうではなく、加熱時間が短くなるのです。そして調理温度が高くなる（最高120度位？）。簡単にいうと、・ガス代が半分位ですむ。・高温調理が出来るこの二つがメリットだと思います。

ジャガイモは形が残っているのに味の染み込みがよく、鶏は肉が骨から簡単に離れ、軟骨まで食べれる。

ところが、普通のスライス肉はパサパサになってしまいます。角煮などの塊肉がいいようですね。
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すり身のハンバーグ風

チェンバロ

(2010年2月28日 08:15) | 個別ページ

海老、魚のすり身、長芋に片栗粉少々。油を使わないかき揚げかと思いましたが、海鮮ハンバーグと言った方が当たってるかも。海老の風味と長芋のふんわり感がいい。

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実はパスタです。

チェンバロ

(2010年2月26日 20:02) | 個別ページ

麺が殆ど見えませんが下にちゃんとあります。
ホウレン草、豚肉、百合根。醤油風味の豆乳仕立て。百合根がアクセントでほっくり。

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電気代 3,768円

チェンバロ

(2010年2月23日 06:51) | 個別ページ

ブラウン管テレビ2台、液晶1台、ビデオ3台、DVD、アンプ、CD、除湿器、エアコン、FF暖房機、電気カーペット、電気毛布、電子レンジ、炊飯器、ドライヤー、固定照明12、スタンド5…
使ってる電気製品は少なくない方だと思います。電気代がやすい理由は契約が20Aだからです。契約A数が少ないと基本量金だけでなく、同じ量を使っても安くなります。ブレーカーが落ちない様にコンセントの使い分けがポイントです。

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おやき風ですが、

チェンバロ

(2010年2月20日 08:05) | 個別ページ

食べてみると普通にマッシュポテトを焼いたものでした。トンカツソースが合いそう。色々混ぜて焼いたら楽そう
奥の方はかつぶしオニオン。アスパラ菜にのせました。

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五目寿司-揚げ玉

チェンバロ

(2010年2月18日 13:21) | 個別ページ

鶏、卵、人参、筍、イクラ、海老、アスパラ菜。
今回のボイントは揚げ玉が入ってること。一味違います。

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かき揚げ蕎麦

チェンバロ

(2010年2月16日 20:18) | 個別ページ

我が家で、揚げ物はとても珍しいのでUPしておきます。

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常備菜

チェンバロ

(2010年2月15日 19:37) | 個別ページ

キムチと舞茸を例によって油無しで炒めた物。
そのまま食べてによし。

　パスタにもアリ。

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サッパリ茄子

チェンバロ

(2010年2月14日 08:33) | 個別ページ

豆腐のハンバーグ、ホウレン草の胡麻和え、なすの浅漬け。
今日はこの茄子がお勧め。茄子のスライスとポン酢の水割り、カラシを袋に入れて軽く揉んでおく。5分〜10分経ったら絞って、シラスや大葉などを振りかければ出来上がり。
サッパリとして食感も楽しめます。

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今、朝日が

チェンバロ

(2010年2月14日 06:58) | 個別ページ

のぼります。明るくなるのが早くはなりましたが春にはもう少し時間がかかりそう。

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ちゃんちゃん焼き風

チェンバロ

(2010年2月12日 08:03) | 個別ページ

麹味噌、白ワイン、玉葱のみじん切り等で甘味とコクを出します。箸が進みます。

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納豆チャーハン

チェンバロ

(2010年2月10日 13:35) | 個別ページ

納豆、卵、葱、玄米、紫黒米、胡椒、胡麻、味付は納豆のタレ少々。南瓜、キャベツ
好物の布海苔の味噌汁はオクラ、万能葱入り。

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タコめし山独活

チェンバロ

(2010年2月 8日 08:51) | 個別ページ

タコめしは
生姜、パプリカ、昆布、醤油のみで。炊いている時からすでに香りよく。
酢みその山独活もまた香り良し。
他にマッシュパンプキン、かじき鮪等。

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ムジナパスタ

チェンバロ

(2010年2月 7日 20:43) | 個別ページ

海老、ツナ、納豆、アスパラ菜、豆乳、うどん(平麺)、ロングパスタ。
大好き！
休まず一気食いでした。

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すり身のお焼き風

チェンバロ

(2010年2月 6日 08:46) | 個別ページ

タラ、エビ、長芋、万能葱、生姜...
ほんの少しお醤油、出汁。ホックリ時々とろり。

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カレー南蛮うどん

チェンバロ

(2010年2月 5日 20:47) | 個別ページ

実は、カレーの残りうどんです

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角煮ラーメン

チェンバロ

(2010年2月 4日 22:53) | 個別ページ

ご存知かがやの津軽ラーメンに豚の角をのっけて。
この麺は秒単位での茹で時間勝負！

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タレ焼きかしわ蕎麦

チェンバロ

(2010年2月 3日 12:52) | 個別ページ

今日はお休みでお昼に麺です。
食後は暑くなったので涼もうと外に出ました。
除雪車の置き土産がタップリあったのでついでに雪かきです。

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キムチうどん

チェンバロ

(2010年2月 2日 09:02) | 個別ページ

キムチ、豚肉、モヤシ、ブロッコリー、葱、分葱、レンコン、ひじき、人参...

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大根系

チェンバロ

(2010年2月 2日 08:40) | 個別ページ

大根、パプリカ、青梗菜、納豆。
シャキシャキつるんです。

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韓国は肌美人

チェンバロ

(2010年2月 1日 07:15) | 個別ページ

来日中の韓国の方曰く、
「日本の外食産業はとにかく野菜が少ない」
と仰る。焼肉店も例外ではない様です。
メディアの映像を見るかぎりでは、韓国の方は肌のハリ、ツヤが素晴らしい。野菜や発酵食品による所ではないでしょうか。同じモンゴル系として韓国料理も参考にしなければ...

因みに今日の朝食です。
イカ刺し、山東菜、鶏肉、サニーレタス、ナマコ、胡瓜、カブ、豆腐、ひじき、人参、アゲ、玉葱、レンコン、納豆...

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野菜400gと...

チェンバロ

(2010年1月29日 08:40) | 個別ページ

玄米、人参、豚肉，大根、白菜、こんにゃく、葱，はんぺん、生姜、春菊，アスパラ、トマト、アジ、カブ、とろろ昆布、分葱、納豆、カラシ、味噌、醬油、酒。ヨーグルト、りんご、バナナ、ジャム、コーヒー。

野菜は二人分で800ｇ有るそうです。こうやってみると然程でもないような・・・モノにもよりますね。生野菜はかさ張ってほぼ無理。

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雨で、落ちる。

チェンバロ

(2010年1月28日 07:11) | 個別ページ

家の屋根から流れた雪の下側が氷で繋がっていて、中々おちません。物置の屋根に登ろうかと、ずっと迷っていました。

この雨で分断され遂に落下する瞬間。まさにスッキリです。

-- iPhoneから --

タブ～

チェンバロ

(2010年1月27日 09:39) | 個別ページ

日本人の食生活に於いて食事に南瓜、薩摩芋などの甘いモノはタブー。お米ご飯の御供は塩分と相場は決まっているからです。
休みの朝、我が家ではお米を食べない事が多いですね。御飯がないと当然御飯の御供も要らないので、塩分とはおさらば。
薩摩芋と野菜たっぷりシチュー。クリームチーズを塗ったライサワーブレッド。マッシュパンプキン。苦手なひとにはキモッ(ﾟoﾟ;;！
でしょうね。 -- iPhoneから --

エンジェルスイヤリング

チェンバロ

(2010年1月27日 08:15) | 個別ページ

室内にあると季節に関わらず花が咲いたりします。Watashiの記憶ではホクシアの一種ではないかと。タグには天使のイヤリングとあります。この方がロマンチックですね。
ピンクと紫がかった濃い紺のコントラストが印象的。まるで別珍の様。長い雌蕊が吊り下がっていて、イヤリングを連想させるのかも知れませんね。 -- iPhoneから --

アパートの方、水道大丈夫ですか？

チェンバロ

(2010年1月15日 08:57) | 個別ページ

まぁ、よく降りますし、よく冷え込みます。よくアパート二階に住んでる方から水道凍結情報聞こえてきます。

「あぁ、気持ちイイーッ」
といってるそばからモソモソと降り始める。ほんの一瞬の太陽でした。

遂に排雪車来ました

チェンバロ

(2010年1月13日 18:13) | 個別ページ

革靴もなんだから、チェンバロにも雪かき用にゴム長あった方がいい。ということで先週安く買ったのですが、それから雪が降っていません。

という記事を書こうと思っていたら、この大雪。

自宅には排雪車が遂に入りました。

パターですが、何か？

チェンバロ

(2010年1月 9日 08:00) | 個別ページ

ゴルフはやりませんが、誰かに貰ったパターがあります。
これが思わぬところで役に立ちます。この長さと重さが、五十肩の体操に丁度よく、実に重宝しています。

五十肩は使わないところが退化したり、石灰化したりと、運動不足が原因です。早い人は30才代でなる方もいる様です。
毎日動かせる範囲で運動してますか、1年から2年はかかる様です。
「五十肩は1日してならず、また治らず」

カパカパ通り

チェンバロ

(2010年1月 7日 03:04) | 個別ページ

スノーダンプの形押しです。
ご近所ですがこのカパカパ、やってみると結構ハマります。
嘗ては、道幅が狭くなる様な気がしてどちらかと言えば批判的だった。ところがコツを掴むと寧ろ広くなる。
最初にダンプの先を深めにくい込ませる。
其のまま持ち上げるように起こして
更に小さく固める。
崩さないようにダンプを上に引き抜く。
此れをカパカパ繰り返すと実に楽しい。

アールアート

チェンバロ

(2010年1月 6日 07:52) | 個別ページ

車庫の屋根雪です。
こういうのが出来るということは短期間に沢山降ったという事でしょう。
チェンバロは営業してますがWatashiは久々の休みです。
って、31日に休んだばかりでした。気持ちは随分休んでない気がします。
休みに何をするか。
やはり雪かきです。今日もブルきてました。
「ほらよ！」
と、岩の様な固まりが置いてありました。

この紋所が目に入らぬかぁぁぁ！　

チェンバロ

(2010年1月 1日 20:03) | 個別ページ

「ははぁぁ、半額～　」
「半額」は買って上げましょうよ。買わなきゃ男がすたる、いや女がすたるとTumaが買ってきました。
きょうの夕食です。（お蕎麦も付きました～）

明けまして、積雪30cm！

チェンバロ

(2010年1月 1日 06:17) | 個別ページ

新年明けましておめでとうございます。
今季1番の積雪です。雪かきしましたが、まだ降っています。
遠くで除雪車の音が聞こえます。

毎年 12月30日は、

チェンバロ

(2009年12月30日 11:21) | 個別ページ

昨日までとはうってかわって忙しいのです。
今年最後の買物と、帰省ラッシュと重なるのかもしれません。ちょっとお疲れモード。
甘い物が欲しくなります。
頂いた、たがのとチェンバロ残り物レアチーズにキーウィー付けて。
熱いコーヒーでポッと一息。

寒締めホウレン草

チェンバロ

(2009年12月23日 21:00) | 個別ページ

言い方間違えてるかも。
小ぶりで内側で縮こまってる感じの外見。
ただ茹でただけですが、甘みがあって味わいが深いです。

Watashiも寒締めしたら味わいが...って、死んでまうがな！

ほっそーいのと、ちっちゃい三角

チェンバロ

(2009年12月22日 08:43) | 個別ページ

カレイ 2切れの筈が、ほっそーい1切れと小ちゃい三角になっちゃいました。8割方たまごだったのです。酒、生姜、みりんなどで煮付け。味は円で美味しいです。

芝生から苔へ

チェンバロ

(2009年12月13日 08:11) | 個別ページ

嘗ての芝生の庭。
今ではタオルの様な苔に覆われています。自然発生です。同じグリーンですが手入れはこちらの方が数段楽です。芝生はもう枯れてますが苔は冬もグリーンのまま。

松葉のように見えるのが芝生で粒々してるのが苔。

秋刀魚のつみれ蕎麦

チェンバロ

(2009年11月27日 20:24) | 個別ページ

生姜と葱と秋刀魚のつみれがたっぷりめ。香りも良くオススメ。
もう少し盛り付け奇麗でしたが、例によって、ちょっと掻き混ぜちゃってからシャメ。m(_ _)m

仮面の忍者　赤錆　参上

チェンバロ

(2009年11月19日 17:27) | 個別ページ

ボイラー（石油給湯器）の寿命とかって皆さんどお？ 7年、10年、15年・・・

台所とか蛇口を捻ると赤水出ます。
流しておくと直ぐ消えるので流してから使えば問題なさそうだし・・・と、ほったらかして24年。

写真は夜取ったものですがそれにしても暗い。
三方をコンクリートで囲まれ、窓は無く、薄暗い。　
おまけに唯一開いている正面には色々ぶら下げて、よけいに暗く、明かりも届かず更に暗い。
ので普段目に触れることは皆無。

結局は暖かいボイラーと冷たい水道水の境界あたりがよく結露して錆びてしまったようだ。
腐ったバナナかアケビのようである。触ったら崩れそう icon:face_embarrassed

台所の蛇口等外してみても菅の中が、然程錆びて細くなっている訳でもない。
シャワーの方も大丈夫。
なのに毎回錆がでる。
推測・・・ボイラーの底辺りに錆が溜まっているのでは？
で、
ボイラーを消火、止水栓を閉めて、排水してみる。
赤いチョコレートとかっ！？
出るは出るはの仮面の忍者赤錆。
更にボイラー内を洗うように無駄水も大目に流し、また元通りに止水栓と空気入れバルブを閉める。
「・・・チリッ・・・チ、チ、チ・・・」（ガラス製の水道管を砂交じりの水が流れるような・・・）
何の音？
ボイラーの中か？
そのうち治まるだろう。なんせ古いから icon:face_shishishi

何はともあれ水流はかなり改善され赤水も出なくなった。万世！ icon:sparkling

翌朝、まだボイラーの右側辺りで
「・・・チリッ・・・チ、チ、チ・・・」
と、まだ治まっていない。 icon:face_shock

念のため水道メーターが動いているか外にでて確認しよう。
メーターの蓋を開けると icon:face_surprised

水道メーターそのものが水没しているではないか。
そして誰も水を使っていないのにクルクル元気良く回っている。 icon:face_shout

止水栓だと思って開放したバルブ二つ有りまして、一つは単なる水道水を縁の下の地面に垂れ流しするだけのものらしい。
それを、思いっきり開けておきましたし。
つまり、12時間ほど水道全開垂れ流しで、終いには水道メーターも水没してしまったというわけだ。

ググって見たら水道料金７、８千円は覚悟したほうが良いらしい。 icon:face_crying

久々のTumaネタ。

チェンバロ

(2009年11月16日 20:52) | 個別ページ

今日のTuma。お客様と話しでいて、

「イタメ止め？」
「でも、イタメ止めって」
と、イタメ止めを連発。勿論本人は「痛み止め」と言ってるつもり。

写真は今日のパスタ。茄子、カブ、玉葱、トリ、叉焼等を、茹で汁、コンソメ、豆乳少々で、チャッチャッと。あっさりでも滑らかで、麺の風味も味わえます。これもTumaですが間違いはありません。(^^;;

この色！

チェンバロ

(2009年11月15日 09:03) | 個別ページ

朝は味噌汁。
豆腐、小松菜、コウジみそと、とてもシンプル。それぞれの調和がとても優しい。コンソメと白湯の間にある滑らかさ、風味もたまりません。

白鳥草

チェンバロ

(2009年11月11日 08:49) | 個別ページ

白蝶草と言う方もいらっしゃるようですが、白い蝶を「白蝶」とは言わないような気がします。他に山桃層とか。学名：Gaura lindheimeri（ガウラ・リンドヘイメリ）だって。
思い起こせば６月頃からこの１１月まで咲いています。飽きやすいWatashiからすれば頭が下がります（この花の様に

）。

My red

チェンバロ

(2009年11月 9日 06:21) | 個別ページ

ドウダンツツジです。ここ数年もう一つだったのですが、今日ブラインドを開けると見事に色づいていました。

太麺焼きそば黒

チェンバロ

(2009年10月29日 20:10) | 個別ページ

我が家では珍しく濃厚な感じ。黒っぽいのは紫キャベツ。（この前此のブログで紹介しました）

日曜の朝って

チェンバロ

(2009年10月25日 08:59) | 個別ページ

日曜の朝って
こんなふうに窓から日が入って
未だ眠いのに眩しくって・・・。
カーテンを開けないで欲しいと思ったりして
それでも強引にあ全部開けられたりして
おまけに窓まで全部あけられて
少し寒くって
なおさら起きれなくなって
やがて台所が賑やかになって
味噌汁の匂いがしてきたりして
これ以上ねているのは申し訳なくなって

なんて経験した事がまったくありません。
夜更かしはしないし、酒はのまないので夕べ飲みすぎたりしないし、朝は５時起きだし。なんか、健康健全生活ってロマンチックではありませんね。
Orz。

帰って来た暖房

チェンバロ

(2009年10月 9日 08:51) | 個別ページ

2年前から調子の悪かったストーブ。昨シーズンも
「すぐ販売店に知らせるように...」
というエラーメッセージが煩いほどに。ついつい先延ばしにしていたら、バーナー交換と云う大事になってしまった。
1ヶ月ぶりに修理を終えて帰って来た。早速点火しえ部屋が暖かいというのは有難いものだとしみじみ思う。（それにしても、温かそうに見えないストーブだなぁ）

ゴールデンピラミッド

チェンバロ

(2009年10月 8日 09:02) | 個別ページ

この雨の中咲き始めた

ゴールデンピラミッド

です。Watashiが名前を覚えている数少ない花の一つです。（こんな物凄い名前一度聞いたら忘れませんけど

）
ウェザーニュースによると明日の夜まで、ずーっと雨。今晩は風も強くなりそう。
こんな日はチェンバロを貸し切り状態で御茶出来ます。

鮭、生イクラの親子丼

チェンバロ

(2009年10月 6日 13:52) | 個別ページ

久々の生イクラ。ベーコンとジャガイモのオムレツ何とか風と etc。
親子と言っても、同種の大人と子供なだけで血縁関係は無いよね。鶏も。

盆栽の様な

チェンバロ

(2009年10月 4日 08:50) | 個別ページ

葉っぱが少なくなり、まるで盆栽の様になったゼラニウムです。
でも、花は良く咲いてくれます。

食いまくり

チェンバロ

(2009年9月16日 17:51) | 個別ページ

今日一日食いまくり。

朝
　納豆チャーハンを山盛り、フルーツ&ヨーグル、コーヒー
昼
　具沢山ラーメン、コーヒー、黒糖コッペ、ホットケーキ、牛乳、スイカ。
夜（推定）
　カレーライス、枝豆てんこ盛り、ホットケーキ、コーヒー、チーズ

黒糖コッペだけで486kcalですから。況や・・・

紫黒米入りチャーハン。

チェンバロ

(2009年9月 9日 07:28) | 個別ページ

挽肉に見えますね。
チャーシュー、モヤシ、南瓜、ピーマン、パプリカ、玉子、納豆、生姜、トマト。

超きざみひきわり納豆（東北限定）

チェンバロ

(2009年9月 5日 09:02) | 個別ページ

久々の太子。流石に美味い。別格ですね。

細縮麺（即席）

チェンバロ

(2009年9月 4日 19:54) | 個別ページ

分葱、人参、シメジ、キャベツ、小松菜、モヤシ、ワカメ、烏賊、鳥肉、屋台十八番（塩）。

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